Beschreibung
2 Kg Wildschweinrücken mit Knochen / Kotelett
Dieser Wildschweinrücken ist was ganz besonderes mit feinstem Fleisch. Auf Wunsch teilen wir Ihnen den Rücken auf in Filetstück als Braten und den Koteletts mit Rippe.
Aber auch als ganzer Braten oder komplett als Koteletts zum Grillen, ideal geeignet für alle Gelegenheiten!
Die Koteletts werden immer zweierweise vakkumiert und der Braten Seperat!
Da unser Wildfleisch immer frisch ist, kann es gelegentlich zu Verzögerungen im Versand kommen(2-4 Tage), sollte dies der Fall sein, melden wir uns umgehend bei Ihnen.
Ideal geeignet für alle Gelegenheiten
Zubereitung
xxx
Qualität
Originale Metzgerqualität in eigener Herstellung. Sie werden die Qualität sehen und schmecken.
Herkunft
Von Jägern aus Steinfeld und der Region.
Verarbeitung
Handwerklich in eigener fachgerechter Zerlegung
Verpackung und Vakuumierung
verpackt und vakuumiert
Haltbarkeit
mind. 7 Tage bei max. +4°C
Allergenkennzeichung
Keine
Unser Motto
Unsere Ware kommt nicht vom Band. Wir schlachten und produzieren noch mit Herz und Hand.
Bewertungen
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