Beschreibung
1 Kg magerer Wildschweinschinken am Stück
Sie bekommen unseren Wildschweinschinken in 3 bis 4 Stücken einzel vakumierten Beuteln geliefert mit einem Gesamtgewicht von 1 Kg.
Haltbar mindestens 3 Monate bei +4 ° im Kühlschrank. Sie können den Schinken auch offen lagern, somit wird er geschmacklich noch intensiver.
Der Wildschweinschinken ist von Tieren aus der Region hergestellt. Trocken gesalzen, Wildgewürze, Geräuchert über Buchensägemehl und eine Reifung von über zwei Monaten machen ihn herzhaft, geschmackvoll und Edel. Eine wahre Delikatesse.
Ideal geeignet für alle Gelegenheiten
Zubereitung
xxx
Qualität
Originale Metzgerqualität in eigener Herstellung. Sie werden die Qualität sehen und schmecken.
Herkunft
Regional um Steinfeld und von Jägern aus unserem Ort
Verarbeitung
Handwerklich in eigener fachgerechter Zerlegung
Verpackung und Vakuumierung
Einzeln verpackt und vakuumiert
Haltbarkeit
mind. 3 Monate bei max. +4°C
Allergenkennzeichung
Keine
Unser Motto
Unsere Ware kommt nicht vom Band. Wir schlachten und produzieren noch mit Herz und Hand.
Klaus Seifert (Verifizierter Besitzer) –
Ausgezeichnete Ware, bin sehr zufrieden, gerne wieder.